有炒菜经历5年以上；能独立完成制作菜肴；须自备自配自炒。
公司于2019年在贵州省毕节市草海大道家纺城二楼成立，公司以 专注黔菜 为宗旨，致力将黔菜推广至全世界。2022年7月在贵阳市新开设了分店，并于2023年3月在毕节碧阳湖滨河西路增设新店，陆续公司将根据公司 关注黔菜 的宗旨不遗余力助推黔菜发展。
公司秉承为企业员工营造：公平、公正、团结、协作、创新、快乐的工作环境，提倡用双手改变命运的多劳多得思想，并要求员工具备企业成就自己、自己成就企业的双赢核心理念。
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